Fellin on Viljandi vanalinna südames asuv kohvik-restoran, mis võlub oma koduse lihtsuse ja meeliülendavalt piduliku atmosfääriga.
Meie köök pakub armastuse ja hoolega valmistatud maitsekooslusi, mis ühendab Viljandimaa kohalike talunike toodangu ning parima särtsu euroopalikest köögivõtetest. Meie kohviku joogikaarti iseloomustab teadlik veinivalik, eestimaised käsitööjoogid ja Kokomo kohv värskelt röstitud maheubadest. Fellini pere seisab ühiselt hea selle eest, et iga sisseastuja tunneks end sinisest uksest väljudes kas või grammi võrra õnnelikumana.
Oleme oma [...]Fellin on Viljandi vanalinna südames asuv kohvik-restoran, mis võlub oma koduse lihtsuse ja meeliülendavalt piduliku atmosfääriga.
Meie köök pakub armastuse ja hoolega valmistatud maitsekooslusi, mis ühendab Viljandimaa kohalike talunike toodangu ning parima särtsu euroopalikest köögivõtetest. Meie kohviku joogikaarti iseloomustab teadlik veinivalik, eestimaised käsitööjoogid ja Kokomo kohv värskelt röstitud maheubadest. Fellini pere seisab ühiselt hea selle eest, et iga sisseastuja tunneks end sinisest uksest väljudes kas või grammi võrra õnnelikumana.
Oleme oma kümne avatud olnud aasta jooksul pälvinud mitmeid olulisi tunnustusi, mille seas Eesti parima 50 restorani hulka kuulumine aastatel 2014–2017. Samuti on Fellin valitud Aasta piirkondlikku ettevõtte nominendiks aastal 2013 ning kuulub ka Skandinaavia ja Baltikumi restoranijuhi The White Guide Nordic 2017-2023 parimate toidukohtade nimekirja. 2022. aasta maikuus sai meile osaks siiani suurim tunnustus, kui esmakordselt Eestisse tulnud Michelin Guide pärjas meid uhke Michelin Bib Gourmand tähisega. Bib Gourmand kategoorias tunnustuse saamine kiidab meid aastatepikkuse töö eest kohalike talunikega ja alati parima hinna-kvaliteedi suhtega toidu ning joogi pakkumise eest oma külalistele.
2022. aasta lõpul tunnustati Fellinit ka Viljandimaa Ettevõtjate Galal tiitliga “Kohaliku elu edendaja” ning pälvisime COOP panga tunnustuse. 2023. aasta alguses tunnustas Viljandi linn meid Ettevõtluse edendamise eest kümne tegutsemisaasta jooksul.www.kohvikfellin.ee